季節の特別献立
The Tasting menu of the Season




桜そば(春の訪れ、桜切り)
Sakura Soba,
a small starter soba of cherry leaves molded with salt dried cherry flowers

牡蠣のカレー風味揚げ(広島産)
Crisp fried curry flavored oyster from Hiroshima

新緑豆腐(グリーンピース)
Fresh Homemade Tofu with sesame and garden green peas

前菜三点皿
(厚焼き玉子、菜の花の辛し和え、海老芋の素場げ)
Three appetizers plate
(Japanese omlette, Nanohana mustard greens,
Crisp fried Ebi Imo potate from Kyoto)

豚肉の木の芽焼き
Grilled tender black pork with early spring fragrant leaf buds

ひじきの茶巾包み
Hijiki seaweeds in fried tofu pouche in our savory light Miso cream sauce

天ぷら(車海老と春野菜)
Tempura of a giant sweet prawn and seasonal vegetables

せいろそぼ
Simple plain cold soba made of the new harvest

季節のフルーツ
Fruit in season


7,400円(お一人様/per person)


仕入れの関係によりメニューに多少の変更が生じる場合がございますので
予めご了承くださいませ。
アレルギー、または召し上がれないものがある場合は
お申し付けくださいませ。
こちらの献立はお一人様より賜ります。
ご注文はラストオーダーの一時間前までにお願い申し上げます。

The menu is subject to minor changes due to the availablity of seasonal items.
Should you need any changes in the menu, please feel free to consult our staff.
We will accomodate your requests where possible.
The above menu may be ordered from one person.
It needs to be ordered one hour before our last order.



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